秋田天然 450g(数量限定/天然醸造味噌)

秋田天然 450g(数量限定/天然醸造味噌)
秋田天然 450g(数量限定/天然醸造味噌)
秋田天然 450g(数量限定/天然醸造味噌)

・ 販売価格

500円(税込)

・ 購入量

秋田天然 450g

「秋田天然」は、煮物・豆腐・納豆・味噌などに最適といわれる大豆、秋田県産「リュウホウ大豆」を原料に使い、清酒造り同様香り高い「米こうじ」を使用しました。
厳寒の時期に仕込み夏の土用を経てじっくり1年半天然熟成させた味噌です。

「リュウホウ大豆」は煮くずれをしないので完熟味噌には最適、とも言われています。
長期熟成のため、深みのある赤褐色で、個性豊かな味わい深い粒味噌です。

じっくり熟成させた、コクのあるしっかりめの中辛味噌ですので、お味噌汁を始め味噌マヨネーズや味噌ドレッシングなどにしてもおいしく召しあがれます。
種別
天然醸造・粒味噌・米味噌・赤味噌
中辛口
原産地
秋田県
原材料
秋田県産リュウホウ大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精
賞味期限
当店発送より約6ヶ月
保存方法
通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
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