■令和6年能登半島地震で被災された皆様へ
令和6年能登半島地震により被災された全ての方々に心よりお見舞い申し上げます。
余震などにおける二次災害などにも十分お気をつけください。
被災された方々の安全と一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
                   坂本商店 店長 坂本

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八丁味噌 500g(赤味噌/濾し味噌/中辛味噌/麹味噌)

460円(税込)

豆糀で作られた、愛知の濃厚赤味噌。赤だしにも。


麦糀(むぎこうじ) 500g(赤味噌/粒味噌/甘口味噌/麦麹)

480円(税込)

焼酎にも使われるはだか麦で作った、九州産の麦みそ。


会津甘糀(あいづあまこうじ)500g(白味噌/粒味噌/甘口味噌/米麹)

545円(税込)

お米の糀を、通常の1.4倍使ったコクのある甘口味噌。



粗合わせ味噌 粒あり(甘口)500g(3種の味噌あわせ)

650円(税込)

粗合わせ味噌 粒あり(甘口)は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀」、通常の約1.5倍もの麹使用の「会津甘糀」、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」の米麹味噌3種をブレンドしました。


粗合わせ味噌 粒あり(辛口)500g(3種の味噌あわせ)

650円(税込)

粗合わせ味噌 粒あり(辛口)は、天然醸造にこだわり個性が際だつ「高山糀」、麹たっぷりですっきりとした秋田産辛口味噌「仙台糀」、大豆の粒が残った天然醸造味噌の「加賀粒みそ」の米麹味噌3種をブレンドしました。


粗合わせ味噌 粒なし(甘口)500g(3種の味噌あわせ)

650円(税込)

粗合わせ味噌 粒なし(甘口)は、長野県茅野で育まれたやや甘口の「特撰白こし」、宮城県の定番辛口味噌「仙台こし」、米麹を使った信州生まれの白味噌「極上信州」の米麹味噌3種をブレンドしました。



粗合わせ味噌 粒なし(辛口)500g(3種の味噌あわせ)

650円(税込)

粗合わせ味噌 粒なし(辛口)は、新潟県のすっきり辛口味噌「越後こし」、北海道産のクセの少ない優しい辛口味噌「北海道味噌」と、1年半熟成の天然醸造味噌「秋田天然」の米麹味噌3種をブレンドしました。


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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。
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