粗ごし味噌セット Lサイズ（味噌400ｇ×3種［合計1.2kg］）
粒のある味噌3種をセットし、送税込みポッキリ価格3,000円で準備しました。
味噌どころ信州（長野）で仕込んだ甘口「特撰米糀（とくせんこめこうじ）」、米どころ越後（新潟）の辛口米味噌「越後糀（えちごこうじ）」、宮城県の辛口の味噌「仙台糀（せんだいこうじ）」の味噌を各400g、合計1.2gセットにしました。
お味噌汁を作る時、お味噌を出汁に溶き入れると、白い粒が花が咲くように広がることがあります。
これは、お味噌の原料の一つである米麴や麦糀の粒、または大豆の粒です。
粒味噌でお味噌汁や鍋物などを作ると、粒々がお出汁の中で花びらが舞うように華やかに舞い踊ります。
- セット内容
- 特撰米糀×400g / 越後糀×400g / 仙台糀×400g 味噌3種［合計1.2kg］
- 味
- 甘口（特撰米糀）/ 中辛口（仙台糀）/ 辛口（越後糀）
- 原産地
- 長野・新潟・宮城
- 原材料
- 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精
- 賞味期限
- 当店発送より約6ヶ月
- 保存方法
- 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
- アレルゲン情報
- 大豆
