夏の合わせ味噌 450g
「夏の合わせ味噌」は、全国各地の個性豊かな味噌を10種類以上ブレンドし、さらに通常非売品の「秋田天然」を加えて仕上げた、夏季限定のオリジナル合わせ味噌です。
暑さで食欲が落ちやすい季節でも毎日おいしく味わえるよう、通常の「合わせ味噌」から配合を見直し、口当たりのよい中辛口に仕上げました。
すっきりとした後味でありながら、ひと口ごとに広がる深いコクと豊かな香りは、味噌専門店ならではのブレンドだからこそ生まれる味わいです。
おすすめは、ネギやワカメなどシンプルな具材のお味噌汁。
素材の味を引き立てながら、味噌本来の旨みと香りを存分にお楽しみいただけます。
冷や汁や夏野菜との相性も良く、暑い日の食卓をやさしく彩ります。
昔ながらの「十貫目（37.5kg）」の樽で、一樽ずつ丁寧にブレンドする夏だけの限定仕込み。
この季節だけの味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
- 種別
- 合わせ味噌・調合味噌・ブレンド味噌・粒味噌
- 味
- 口当たりの良い中辛口のスッキリ味
- 合わせ味噌の数
- 11種：通常の合わせ味噌の比率変更しさらに秋田天然
- お召し上がり目安
- お味噌汁約22杯分（1杯20g換算）
- 原材料
- 大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、はだかむぎ、塩、酒精
- 賞味期限
- 当店発送より約6ヶ月
- 保存方法
- 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
- アレルゲン情報
- 大豆
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