12月のブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)
750円(税込)
12月のブレンドは、信州みそ、仙台みそ、そして長崎産の麦味噌と遠い地の味噌3種を合わせてコクの感じられるやや甘口ブレンドに仕上げました。
12月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)
750円(税込)
12月のマーブルブレンドは、信州みそ、仙台みそ、そして長崎産の麦味噌と遠い地の味噌3種を合わせてコクの感じられるやや甘口ブレンドに仕上げました。
京丹波黒大豆味噌(きょうたんば くろだいずみそ) 500g(数量限定/赤味噌/米味噌/粒味噌/限定仕込み味噌)
1,030円(税込)
味噌ソムリエの店長が、京丹波産の黒大豆のみを使用し、熟成させた手作り天然醸造味噌。
2,000円(税込)
特撰米糀(とくせんこめこうじ)、仙台こし、越後糀(えちごこうじ)、麦糀(むぎこうじ)、八丁味噌、合わせ味噌の6種類の味噌を各120g、合計720gセットにしました。
650円(税込)
粗合わせ味噌 粒あり(甘口)は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀」、通常の約1.5倍もの麹使用の「会津甘糀」、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」の米麹味噌3種をブレンドしました。
650円(税込)
粗合わせ味噌 粒あり(辛口)は、天然醸造にこだわり個性が際だつ「高山糀」、麹たっぷりですっきりとした秋田産辛口味噌「仙台糀」、大豆の粒が残った天然醸造味噌の「加賀粒みそ」の米麹味噌3種をブレンドしました。