■令和6年能登半島地震で被災された皆様へ
令和6年能登半島地震により被災された全ての方々に心よりお見舞い申し上げます。
余震などにおける二次災害などにも十分お気をつけください。
被災された方々の安全と一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
                   坂本商店 店長 坂本

合わせ味噌 5kg(10種以上の味噌あわせ)

合わせ味噌 5kg(10種以上の味噌あわせ)
合わせ味噌 5kg(10種以上の味噌あわせ)
合わせ味噌 5kg(10種以上の味噌あわせ)

・ 販売価格

5,050円(税込)

・ 購入量

合わせ味噌 5kg

北は北海道の赤味噌から南は九州長崎県の麦味噌まで、全国各地の味噌蔵から厳選したお味噌を合わせて作った、当店オリジナル合わせ味噌です。

夏場はお味噌の発酵が早く、色もすすみがちになり、冬は逆に発酵が遅く、味わいがおとなしめになるので、永年の経験で配合の比率を微妙に変えつつ、常に最高の味をもとめてブレンドに励んでおります。

お味噌だけでしっかりしたコクと香りが期待できますので、我が家ではネギたっぷりとワカメだけのあっさり味噌汁です。

このお味噌のコクと香りは、10種類以上のお味噌を合わせているからこそ出せる味わいです。
種別
合わせ味噌・調合味噌・ブレンド味噌・粒味噌
合わせている味噌の数
10種以上
中辛口
原産地
東京都
お召し上がり目安
お味噌汁約50杯分(1杯20g換算)
原材料
大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精
賞味期限
当店発送より約6ヶ月
保存方法
通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
アレルゲン情報
大豆

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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。
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