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07月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

07月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)
07月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)
07月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)
07月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

・ 型番
blend-02
・ 販売価格

750円(税込)

・ 購入量

毎月変わるマーブルブレンド味噌 500g(7月分/期間限定販売)

毎月仕込む当店オリジナルのマーブルブレンド味噌です。
味噌を混ぜる前の珍しいブレンドです。

7月のマーブルブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀(とくせんこめこうじ)」と豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味「阿波御膳みそ」、焼酎にも使われるはだか麦の麹で作られた九州地方の「麦糀(むぎこうじ)」の3種類をブレンドしました。
3種類の甘口味噌をブレンドした のどごしの良い中辛風味に。

味噌を混ぜ合わせる前の状態のお味噌を「一緒包み」にしたのが、マーブルブレンド味噌です。
混ぜきっていないので自分でお味噌の味を調整できます。

夏野菜が出回るこの時期今月のブレンド味噌は茄子、ゴーヤ、いんげんなどを具材にしたお味噌汁にオススメです。
種別
合わせ味噌・調合味噌・ブレンド味噌・粒味噌・麹味噌
07月のマーブルブレンドは、信州の「特撰米糀(とくせんこめこうじ)」四国の「阿波御膳みそ」九州の「麦糀(むぎこうじ)」を合わせ、のどごしの良い中辛風味の味わいに仕上げました。
ブレンド数
3種:特撰白こし / 信州粒 / 加賀粒味噌
お召し上がり目安
お味噌汁約25杯分(1杯20g換算)
原材料
大豆(遺伝子組み換えを含まず)、米、ハダカムギ、食塩、酒精
賞味期限
当店発送より約6ヶ月
保存方法
通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
アレルゲン情報
大豆
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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。 営業時間は基本的に18:00までとなっております。
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