■令和6年能登半島地震で被災された皆様へ
令和6年能登半島地震により被災された全ての方々に心よりお見舞い申し上げます。
余震などにおける二次災害などにも十分お気をつけください。
被災された方々の安全と一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
                   坂本商店 店長 坂本

当店取扱の紅麹味噌につきまして

ぜいたく味噌 10kg(赤みそ/つぶ味噌/甘口味噌/もち米糀)

ぜいたく味噌 10kg(赤みそ/つぶ味噌/甘口味噌/もち米糀)
ぜいたく味噌 10kg(赤みそ/つぶ味噌/甘口味噌/もち米糀)
ぜいたく味噌 10kg(赤みそ/つぶ味噌/甘口味噌/もち米糀)

・ 販売価格

15,550円(税込)

・ 購入量

ぜいたく味噌 5kg

麹(こうじ)になんと、米どころ新潟の「もち米」を使用した贅沢なお味噌です。

コクとまろやかさがあり、また越後のお味噌にしては比較的甘口(塩分11%)のお味噌です。
越後味噌らしく、精白した丸米をそのまま使っているため、米麹(こうじ)の粒が白く残ります。
お味噌汁にするとき、お味噌を溶かすと白い粒が浮き上がり、同時に華やかな香りも楽しめるという贅沢なお味噌なんです。

このお味噌の濃醇な味と香りを楽しむために、そのままキャベツやキュウリなどのお野菜につけて食べることをおすすめします。
これぞ、お味噌!と思えるその味が、ビールや、お酒のおつまみにももってこいの一品となります。
中甘口
原産地
新潟県
原材料
大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精・調味料(アミノ酸等)
賞味期限
当店発送より約6ヶ月
保存方法
通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
アレルゲン情報
大豆

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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。
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