期間限定味噌

期間限定または数量限定の希少な味噌です。

生産が安定しない味噌、厳選原料の味噌など、
ちょっと特殊な味噌や変わった味噌などをご用意します。

時期や店頭販売のタイミングなどにより数量が変更される場合があります。

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北海道味噌500g (数量限定/赤味噌/粒味噌/米麹味噌)

430円(税込)

北海道産のすっきりした辛口の味噌です。クセがないので料理などにおすすめです。


天然醸造 加賀粒味噌 500g(数量限定/天然醸造味噌/粒味噌/赤味噌)

510円(税込)

大豆の粒がごろごろ入った変わり味噌。天然醸造・辛口粒味噌・米麹味噌・石川県産赤味噌。


さくらみそ 500g (数量限定/赤味噌/粒味噌/赤だし味噌)

560円(税込)

八丁味噌と西京味噌を合わせた特製赤だし味噌。柔らかい渋みが特徴的な赤だしです。



10月のブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

750円(税込)

10月のブレンドは、中辛口の「極上信州」に「阿波御膳みそ」と「麦糀」の2種類の甘口味噌を合わせやや甘口に仕上げました。


10月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

750円(税込)

10月のマーブルブレンドは、中辛口の「極上信州」に「阿波御膳みそ」と「麦糀」の2種類の甘口味噌を合わせやや甘口に仕上げました。


玄米みそ 400g(数量限定/赤味噌/米味噌/粒味噌/限定仕込み味噌)

750円(税込)

味噌ソムリエの店長が、新潟産コシヒカリの玄米麹を使用して熟成させた天然醸造味噌。



十二雑穀味噌500g(数量限定/赤味噌/雑穀味噌/粒味噌)

1,000円(税込)

雑穀エキスパートの杜氏が仕込んだ厳選12種類の雑穀で作られたヘルシー味噌。


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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。 営業時間は基本的に18:00までとなっております。
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