期間限定味噌

期間限定または数量限定の希少な味噌です。

生産が安定しない味噌、厳選原料の味噌など、
ちょっと特殊な味噌や変わった味噌などをご用意します。

時期や店頭販売のタイミングなどにより数量が変更される場合があります。

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さくらみそ 500g (数量限定/赤味噌/粒味噌/赤だし味噌)

560円(税込)

八丁味噌と西京味噌を合わせた特製赤だし味噌。柔らかい渋みが特徴的な赤だしです。


酒粕味噌(山田錦) 400g(数量限定/赤味噌/米味噌/粒味噌/限定仕込み味噌)

750円(税込)

味噌ソムリエの店長が、山田錦の酒粕を入れて熟成させた天然醸造味噌。


紅麹味噌(べにこうじみそ)500g(赤味噌/粒味噌/甘口味噌/低塩/米麹)

780円(税込)

紅麹を原料にしたヘルシーな低塩味噌。スッキリした飲み口で後から甘みと紅麹の風味。


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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。
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