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期間限定味噌

期間限定または数量限定の希少な味噌です。

生産が安定しない味噌、厳選原料の味噌など、
ちょっと特殊な味噌や変わった味噌などをご用意します。

時期や店頭販売のタイミングなどにより数量が変更される場合があります。

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さくらみそ 500g (数量限定/赤味噌/粒味噌/赤だし味噌)

530円(税込)

八丁味噌と西京味噌を合わせた特製赤だし味噌。柔らかい渋みが特徴的な赤だしです。


冬の合わせ味噌 375g(数量限定/合わせ味噌/ブレンド味噌/MIX味噌)

680円(税込)

人気の味噌合わせ味噌に、冬向けとして江戸甘を加えこってり甘口に調整しました。オリジナル配合の特製ブレンド味噌。


03月のブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

750円(税込)

03月のブレンドは、特撰白こし、仙台こし、江戸甘のこし味噌3種類を合わせ、口当たりの良いやや甘口味噌に仕上げました。



03月のマーブルブレンド味噌 500g(数量限定/合わせ味噌/粒味噌)

750円(税込)

03月のマーブルブレンドは、特撰白こし、仙台こし、江戸甘のこし味噌3種類を合わせ、口当たりの良いやや甘口味噌に仕上げました。


紅麹味噌(べにこうじみそ) 400g(赤味噌/粒味噌/甘口味噌/低塩/米麹)

800円(税込)

紅麹を原料にしたヘルシーな低塩味噌。スッキリした飲み口で後から甘みと紅麹の風味。


手作り味噌仕込みキット 味噌樽無し

4,660円(税込)

新潟県産の大豆と新潟県産のお米で、ご自宅で厳選材料のお味噌を作るセット。



手作り味噌仕込みキット 味噌樽付き

4,960円(税込)

新潟県産の大豆と新潟県産のお米で、ご自宅で厳選材料のお味噌を作るセット。


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※赤いマス(日曜・祭日)は店舗の定休日となります。
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